КЛУБ РЫБАЛКА

Куда исчез ёрш из наших рек и почему его стало невозможно поймать? Еще несколько лет назад поймать ерша на поплавочную удочку или зимнюю мормышку было обычным делом. Однако сегодня эта некогда распространённая рыба становится всё большей редкостью. Казалось бы, ёрш — вид, способный выживать в различных условиях, но даже в чистых проточных водоёмах его практически не встретить. Попробуем разобраться, что стало причиной его исчезновения. Почему ёрш больше не попадается? Раньше зимняя рыбалка в Поволжье нередко начиналась с ловли ерша или окуня в заливах. Однако сегодня на Волге, Каме и других малых реках, где этот вид встречался стабильно, его практически нет. Да, в некоторых регионах ерша ещё можно поймать, но опытные рыболовы отмечают значительное сокращение его популяции за последние 5–10 лет. Значение ерша для рыбалки Многие недооценивают роль ерша, считая его мелкой, колючей рыбой, покрытой слизью, которую мало кто целенаправленно ловит. Однако именно он делает уху по-настоящему насыщенной и ароматной, благодаря чему получил неофициальное название "царской рыбы". Ёрш служит прекрасной основой для ухи, его бульон придаёт блюду особую насыщенность. Зимой, когда клёв крупных рыб снижается, ловля ерша становилась хорошей альтернативой. Некоторые рыболовы даже используют его для приготовления консервов или домашних шпрот. Куда пропала эта рыба? Существует несколько версий исчезновения ерша. Загрязнение воды. По одной из теорий, ёрш предпочитает исключительно чистые водоёмы и уходит из рек, где уровень загрязнения повышен. Однако эта гипотеза вызывает вопросы, ведь другие виды, такие как раки, могут выживать даже в условно загрязнённых зонах. Конкуренция с другими видами. Рыболовы замечают, что за последние годы в водоёмах значительно увеличилась численность ротана и бычка, которые могли вытеснить ерша. Нехватка кислорода в воде. Наиболее вероятной причиной называют резкое снижение уровня кислорода, вызванное бурным цветением сине-зелёных водорослей. Учёные уже установили, что именно эти водоросли становятся причиной массовой гибели карася. Возможно, такая же ситуация наблюдается и с ершом. Почему другие окуневые продолжают ловиться? Остаётся загадкой, почему другие представители семейства окуневых не демонстрируют такого резкого сокращения численности. Маленькие полосатые окуньки активно клюют на мормышку, судак стабильно ловится на спиннинг, а вот ёрш практически исчез. Что вы думаете по этому поводу? Если в вашем регионе ерш продолжает хорошо ловиться, поделитесь своими наблюдениями!

- Афигеть можно... 😂😂🎣🎣🎣

Запоминай, внукам расскажешь. 😂😂🎣🎣🎣

5 мифов о рыбалке, в которых верят даже опытные рыбаки 1. «Чем мощнее снасть – тем больше рыба» На дамбе Финского залива можно встретить рыбаков, вооруженных так, будто они собираются тягать морских чудовищ: - жесткие удилища; - леска толщиной с веревку; - поплавки размером с мяч. — А вдруг клюнет что-то огромное? Крупная рыба – умная рыба. Она прожила не один десяток лет и прекрасно знает, какие снасти выглядят подозрительно. А вот спортсмен, использующий тонкий поводок с амортизатором, без проблем вытащит трофейного леща или карпа. Дело не в грубой силе снасти, а в правильной технике ловли. 2. «Если рыба не клюет – виновата погода» Типичная отговорка: давление низкое, ветер не тот, фаза Луны неподходящая... Конечно, резкая смена погоды может повлиять на активность рыбы. Например, если с утра было тихо и солнечно, а после обеда налетел шквалистый ветер, клев, скорее всего, ухудшится. Но! Опытные рыбаки знают, что клев зависит не только от погоды. Даже в неблагоприятные дни можно найти уловистое место. Например, на Ладоге при восточном ветре клев в большинстве мест ослабевает, но за островами, где вода спокойнее, рыба продолжает брать, как ни в чем не бывало. Один мой знакомый 10 лет вел дневник клева: записывал температуру, давление, направление ветра... Хотел вывести закономерность. Не нашел. Так что не стоит во всем винить погоду – рыба всегда где-то есть, просто нужно ее искать. 3. «Рыбы стало меньше из-за загрязнения воды» Кажется логичным: чем грязнее вода, тем меньше в ней рыбы. Но реальность оказывается сложнее. Возьмем, например, реку Красненькую в Санкт-Петербурге. Вода в ней настолько мутная, что даже руки помыть страшно. Но при этом там прекрасно живет сазан – рыба, которая вообще-то предпочитает теплые южные регионы. Другой пример – маленькие ручьи с идеально чистой водой, где рыбы почти нет. Почему? Потому что главное – не чистота воды, а доступность корма и условия для размножения. Форель и пескарь действительно чувствительны к загрязнениям, но многие другие виды приспосабливаются даже к самым экстремальным условиям. 4. «Цвет приманки – главный фактор» После успешной рыбалки начинается допрос: — На что ловил? — Какого цвета приманка?! Но почему-то редко спрашивают про глубину, технику проводки, скорость подачи приманки. На самом деле в мутной воде, на глубине, даже днем царит полумрак. Рыба в основном реагирует не на цвет, а на контраст и движение. Да, иногда смена темного воблера на светлый действительно помогает. Но вот заменить зеленый на синий – скорее всего, никакой разницы не будет. А все эти красиво прорисованные глазки, узоры и идеальная имитация чешуи? Это не для рыбы, а для рыболовов. Рыболовы покупают глазами, а не рыба. 5. «Отпущенная рыба все равно погибает» Некоторые утверждают, что если отпустить пойманную рыбу, она все равно не выживет. Но вот пара фактов: - В Европе и США многие водоемы работают по принципу «поймал – отпусти», и рыбы там отлично живут. - В спортивной рыбалке крупные экземпляры попадаются по нескольку раз за сезон. Главное – соблюдать правила: - Использовать безбородые крючки – так рыбе проще освободиться. - Применять мягкие подсачеки, которые не повреждают чешую. - Держать рыбу мокрыми руками или в перчатках, чтобы не разрушать защитную слизь. Если все делать правильно, рыба выживает и продолжает расти. Да, она становится осторожнее, но разве не в этом суть рыбалки – ловить хитрую и сильную добычу? Вывод: анализируйте, а не верьте мифам Рыбалка – это не лотерея и не чистая удача. Это логика, анализ, поиск, стратегия. Так что не стоит во всем винить погоду, цвет приманки или загрязненную воду. Экспериментируйте, пробуйте разные подходы – и рыба обязательно будет клевать!

4 вида речных рыб, которых можно есть сырыми Многие рыболовы, ловя этих рыб, едят их в сыром виде. Более того, они уверены, что любой, кто попробует этот деликатес, не останется равнодушным. Сегодня мы обсудим, можно ли действительно есть сырыми те виды рыб, о которых идет речь в статье. Этот список не моя выдумка, его можно найти в интернете. Я же, как рыболов с опытом, хочу поделиться своими наблюдениями и рассказать правду, а не несуразные мифы. Хариус Хариус — это одна из самых чистых рыб наших рек. Он водится в быстрых холодных реках, и его мясо действительно нежное и вкусное. Ловишь, нарезаешь филе, солишь, сбрызгиваешь лимонным соком... Но это не та рыба, которую стоит есть сырым, даже несмотря на её чистоту. Чир Чир — благородная рыба, особенно популярная в Якутии. Сегодня на рынке её цена составляет около 2000 рублей за килограмм. Местные жители часто готовят из неё строганину, и если рыба весит около 10 кг, её нарезать и готовить довольно удобно. Недавно я смотрел цены в Якутии, и чир стоит 2000 рублей за килограмм. Это большая сумма, и люди действительно покупают рыбу по 5–10 кг с такой ценой. Кто знает, напишите, какая в Якутии средняя зарплата, что рыба за 20 тыс. рублей на рынках покупается и не залеживается. Муксун Если вы поищете информацию о рыбе, которую можно есть сырою, то обязательно найдете упоминания о муксуне и нельме. Однако, стоит помнить, что нельма в некоторых регионах вообще запрещена к вылову. Муксун, по мнению некоторых опытных рыбаков, считается безопасным для употребления в сыром виде, если ее только что поймали. Теперь, вернувшись к теме речных рыб, которых можно есть сырыми, я уверен, что при поиске фразы "Речные рыбы, которых можно есть сырыми" вы найдете перепечатанные статьи о нельме, чире, муксуне и хариусе. Эти рыбы действительно вкусные, но на земле нет живого существа, которое не было бы заражено паразитами. Может, будут комментарии от тех, кто ест сырую рыбу всю жизнь и ничего не боится. Но стоит понимать, что все рыбы, как и животные, могут быть носителями паразитов. Например, судака мы не едим сырым, хотя видел, как некоторые мои знакомые, поливая лимоном, ели его "по пьяни". Чтобы избежать риска, перед тем как съесть рыбу, её нужно либо заморозить, либо проварить, либо просолить, либо обжарить. Это единственные безопасные способы, чтобы можно было есть рыбу.