Предыдущая публикация
Торт «Сникерс».
Очень вкусная выпечка
Торт по вкусу очень похож на известный шоколадный батончик. Пожалуй, это один из лучших десертов.
Ингредиенты
Для теста
3 яйца
1 стакан сахара
3 ст. ложки какао
3 ст. ложки сметаны
1 стакан муки
1 ст. ложка разрыхлителя (порошок для выпечки)
1-й крем
3 стакана молока
1 стакан манки
¾ стакана сахара
250г сливочного масла
2-й крем
1 пачка крекера (печенье)
0,5л вареной сгущенки
200г жареного арахиса
Для глазури
200г шоколада
Приготовление
Для теста белки оделяем от желтков. Белки взбиваем с сахаром и аккуратно добавляем желтки и продолжаем взбивать. Какао смешать со сметаной и добавить к яйцам, добавить муку с разрыхлителем и хорошо вымешаем. Тесто разделить на две части и выливаем в смазанную маслом форму для выпечки. Выпекаем два коржа при 180 С в течение 30 минут. Для 1-й крема. Варим манную кашу на молоке, добавляя сахар. Остужаем и вымешиваем ее с маслом. Для 2-й крема. Крекер измельчаем и смешиваем со сгущенным молоком и арахисом. Орехи измельчать не надо. Складываем торт: корж, половина 1-го крема, 2-й крем, оставшийся 1-й крем, корж. Поливаем сверху растопленным шоколадом. Украшаем арахисом.
Приятного аппетита!
Все лучшие рецепты --> #Питание@kabluchok
Следующая публикация
Нет комментариев