Предыдущая публикация
Кабачки, запеченные с макаронами - сытная запеканка для гурманов
Ищите сытное и полезное блюдо? Кабачки, запеченные с макаронами — вот то, что вам нужно. Сохраните себе еще один способ приготовления кабачков и радуйте своих близких вкусным и ароматным блюдом.
Понадобится:
350 г макаронных изделий в виде рожков,
2 кабачка,
3 помидора,
2 зубчика чеснока,
300 г творожного сыра,
300 мл сметаны,
100 мл сливок,
2 яйца,
0,5 пучка базилика,
130 г тертого сыра,
соль, молотый черный перец.
Приготовление:
1. Рожки отварить в большом количестве кипящей подсоленной воды 10 минут, затем откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой и дать ей полностью стечь.
2. Кабачки и помидоры вымыть и хорошо обсушить. У помидоров удалить основания плодоножек, у кабачков срезать кончики. Плоды нарезать кружочками толщиной 5 мм.
3. Чеснок очистить и мелко нарубить. Зелень базилика вымыть, несколько листочков отложить для украшения, остальное мелко нарубить.
4. Творожный сыр размять, перемешать со сметаной и сливками. Яйца взбить и соединить с творожной массой, чесноком и базиликом, посолить и поперчить.
5. Духовку нагреть до +200°C. Рожки, помидоры и кабачки выложить в смазанную жиром форму для выпекания.
Полить яично-творожной смесью, посыпать рубленым базиликом и тертым сыром, запекать 45 минут.
Пошаговые фото приготовления блюда смотрите по ссылке - https://recepty.7dach.ru/lublu_gotovit/kabachki-zapechennye-s-makaronami-197930.html?utm_source=ok_7dach&utm_campaign=actual&utm_medium=social
Следующая публикация
Нет комментариев