Существует целый ряд продуктов, которые способны снизить уровень холестерина. Об этом рассказала в беседе с радио Sputnik врач-диетолог, нутрициолог, гастроэнтеролог Татьяна Жаровская.
«Для снижения холестерина необходимо включить в рацион больше растительной пищи. Человек в день должен употреблять не менее 400 г свежих овощей и зелени, в том числе и термически обработанных, и не более 150–200 г ягод и фруктов. В них содержатся растворимые пищевые волокна, которые связывают избыток жирных кислот», — поделилась Жаровская.
Еще одна категория продуктов, которые снижают холестерин, — пища со сложными углеводами. К ним относятся цельнозерновой хлеб и не слишком сладкие фрукты и ягоды, такие как кисло-сладкие яблоки, цитрусовые, голубика, клюква, черника.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев