Предыдущая публикация
Дымляма — это ароматное и сытное блюдо, которое станет настоящим украшением стола. Нежное мясо и сочные овощи, пропитанные специями, создают уникальный вкус, который оценит вся семья.
Ингредиенты:
— Говядина — 800-900 г.
— Лук репчатый — 2 шт.
— Чеснок — 3 зубчика.
— Морковь — 1 шт.
— Сладкий перец — 2-3 шт.
— Капуста — 500 г.
— Картофель — 600 г.
— Помидоры — 3-4 шт.
— Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу.
— Соль, кориандр, зира — по вкусу.
— Вода — 200 мл.
— Томатная паста — 1 ст. л.
Совет:
Чтобы дымляма получилась ещё ароматнее, готовьте её на медленном огне в толстостенной кастрюле или казане, чередуя слои овощей и мяса.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев