Предыдущая публикация
РАСПИСАНИЕ ЛЕКЦИЙ В ОКТЯБРЕ
Приглашаем на цикл лекций об истории русской кухни и встречу, посвященную грандиозным советским проектам застройки Самары, которые не были реализованы.
🍁 10 октября | четверг | 18.30-20.00
🍁 "КУШАТЬ ПОДАНО: КУХНЯ РОССИИ ДО 18 ВЕКА" 12+
Узнаем, с чего начиналась русская кухня, и какие изменения она претерпела за века. Какие из блюд "наши", а какие заимствованы? Что в древние времена считалось деликатесом, а что повседневной едой, и как эти понятия поменялись через столетия.
🍁 20 октября | воскресенье | 16.00-17.30
🍁 "ГОРОД, КОТОРОГО НЕ БЫЛО..." 12+
На лекции увидим грандиозные советские проекты по радикальной перестройке города и сравним их с реальными объектами в городе. Поговорим, почему планы не были реализованы, узнаем о людях, составлявших эти планы.
🍁 31 октября | четверг | 18.30-20.00
🍁 "КУШАТЬ ПОДАНО: КУХНЯ РОССИИ 18-19 ВЕКА" 12+
После петровских реформ состоятельные вельможи выписывают из Европы иностранных поваров - в русском меню появляются котлеты, запеканки, паштеты, рулеты, молочные и протертые супы. Кухня высших сословий становится все более европейской. А что же купцы, мещане и крестьяне? Как петровские реформы изменили блюда на их столе? Узнаем на лекции Александра Житкова!
В ноябре пройдет завершающая лекция цикла об истории русской кухни.
🍁 21 ноября | четверг | 18.30-20.00
🍁 "КУШАТЬ ПОДАНО: СОВЕТСКАЯ КУХНЯ" 12+
Поговорим о том, как изменилась культура питания в нашей стране после революции: история появления шампанского "Советское", эволюция рецепта салата "оливье", история создания советского мороженного, сосисок и колбас, и появление "рыбного" дня в столовых.
Лектор: историк, краевед, зав.отделом ДКГ Александр Евгеньевич Житков.
☎ Запись: 332-43-98
🎫 Билет: взрослый - 250 руб., школьники, студенты, пенсионеры - 200 руб.
Билеты можно приобрести:
📍онлайн, перейдя по ссылке: childgal.tn-cloud.ru .
📍в кассе музея непосредственно перед лекцией (необходима предварительная запись по тел. 332-43-98). Оплата банковской картой или наличными.
Адрес музея: ул. Куйбышева, 139
#ДетскаяКартиннаяГалереяСамара #особнякКлодтаСамара #историяСамары #АлександрЖитковМДКГ #лекцияСамара #кудапойтисамара #культурныевыходные
Следующая публикация
Нет комментариев