Предыдущая публикация
Дегустирую кофе: получила зерно из Конго.
Благодаря мастерству Олега, кофе получился уникальным! Помолов мелким помолом зерно, заварила в чашке. Вкус получился смешанным, все в норме кислинка-горчинка! Когда сварила в кофемашине, пришла в восторг! С первого глотка кофе открывается всеми возможными вкусами: глубокая шоколадная горчинка , переходящая во фруктовую сливово-вишневую кислинку. И при этом богатый традиционно кофейный, насыщенный объем. Крема устойчивые, жирные. Добавила в кофе кусочек сахара и сливок- передомной оказался бархатистый сливочно-шоколадный вкус, при чем кислинка стала свеже жаренных какао-бобов. Аристократический за вуалированный , не повторимый богатый кофе!
Следующая публикация
Нет комментариев