Предыдущая публикация
Зеленский вновь бросит морпехов на штурм Кинбурнской косы, хотя знает, что там всё пристреляно
Смотреть дальше: https://svpressa.ru/war21/article/451874/?350ok
Борщ по рецепту моей бабушки
Ингредиенты:Для бульона:
- Говядина
- Лук - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- Лавровый лист - 2 шт
- Перец горошком горький и душистый - по 5 шт
- Соль - по вкусу
Для зажарки:
- Морковь - 1 шт
- Свекла - 2 шт (не крупные)
- Лук - 1 шт
- Перец болгарский - 1 шт (у меня половинка зеленого и половинка красного)
- Укроп (ножки)- 8-10 шт
- Сало свежее - 150-200 гр
- Протертые помидоры - 200 мл
- Уксус 9% - 1 ст.л.
- Сахар - 1 ч.л.
- Растительное масло - для жарки
Для борща:
- Капуста - 350-400 гр
- Картофель 2-3 шт (крупные)
Для заправки:
- Шкварки
- Петрушка/укроп - по 2 веточки
- Чеснок - 2 зубчика
Кастрюля 4л#борщ #борщссалом #рецепты #кулинария
04:14
Следующая публикация
Нет комментариев