Предыдущая публикация
ЛЕЦИТИН И ЗДОРОВЬЕ
Сегодня мы поговорим о лецитине и обсудим его влияние на наше здоровье. Лецитин – одно из главных составляющих клеточных мембран нашего организма. Лецитин критически необходим для работы мозга и печени.
Слово «лецитин» имеет греческое происхождение и означает «желток».
Именно из куриного желтка впервые и был получен лецитин. Далее выяснилось, что лецитин содержится не только в куриных желтках, а также и во многих других продуктах.
ЧЕМ ПОЛЕЗЕН ЛЕЦИТИН?
Лецитин улучшает структуру и функцию мозга, улучшает память, концентрацию внимания, стабилизирует эмоциональный фон.
Лецитин улучшает состояние печени, улучшает текучесть желчи и желчеотток, полезен для репродуктивной системы как для женщин, так и для мужчин. Обладает антиоксидантными свойствами, препятствует старению и улучшает состояние кожи.
Лецитин улучшает работу кишечника, является прекрасной профилактикой запоров, улучшает энергообмен и полезен в период активных нагрузок как умственного, так и физического характера. Лецитин полезен для пищеварения и благоприятно влияет на работу поджелудочной железы.
Лецитин полезен для сердца и сосудов.
Лецитин улучшает липидный спектр, способствует снижению «плохого» холестерина (липопротеидов низкой плотности) и увеличению «хорошего» холестерина (липопротеидов высокой плотности).
Лецитин улучшает память и способность запоминать большие объемы информации, профилактирует развитие различных заболеваний мозга, в том числе болезни Альцгеймера.
Лецитин улучшает качество сна и стабилизирует работу нервной системы.
В медицине лецитин чаще всего применяется при различных заболеваниях печени и желчного пузыря, а также с целью улучшить структуру и функцию мозга, в том числе память, внимание.
В КАКИХ ПРОДУКТАХ СОДЕРЖИТСЯ ЛЕЦИТИН?
В яйцах, семенах подсолнечника, сое, соевых бобах, соевом масле, кукурузном масле, рапсовом масле, зародышах пшеницы, арахисе, рыбе, печени, молоке, мясе и в некоторых фруктах и овощах (в оливках, авокадо и капусте).
КАКИЕ ДОБАВКИ И КАК ПРИНИМАТЬ
Если рассматривать лецитин в виде добавок к пище, в виде препаратов, то он бывает двух типов:
1. СОЕВЫЙ ЛЕЦИТИН.
Изготавливается из сои и содержит в себе фитоэстрогены – растительные аналоги женских половых гормонов. Соевый лецитин применяется преимущественно у женщин и девочек из-за содержания фитоэстрогенов, которые полезны женщинам, но не рекомендованы мужчинам.
2. ПОДСОЛНЕЧНЫЙ ЛЕЦИТИН.
Подсолнечный лецитин может применяться как у женщин, так и у мужчин.
В нем содержится больше фосфолипидов, чем в соевом лецитине, практически в два раза, поэтому он более дорогой.
Если рассматривать СУТОЧНУЮ ПОТРЕБНОСТЬ в лецитине, то для взрослых людей суточная потребность в лецитине в среднем составляет 400-450 мг в сутки.
Чем больше у человека физических и умственных нагрузок, тем больше потребность в лецитине.
Если рассматривать применение лецитина в виде препаратов, то средние дозы для взрослых профилактические – 1000-2000 мг в сутки. Лечебные дозы выше и составляют 2000-3000 мг, в некоторых случаях вплоть до 5000-7000 мг (5-7 г в сутки).
Добавки с лецитином назначает врач после обследования.
Многие пациенты пьют лецитин длительное время для улучшения структуры и функции печени, улучшения желчеотока и улучшения работы мозга.
Следующая публикация
Нет комментариев