Предыдущая публикация
Варенье из черешни с грецким орехом 🩵
📖 Ингредиенты:
- Черешня — 1 кг (вес в очищенном виде)
- Очищенные грецкие орехи — 200 г
- Сахар — 1 кг
- Вода — 100 мл
🧑🏻🍳 Приготовление:
1․ Ягоды очистите от косточек. Орехи крупно порубите ножом или выложите в пакет и прокатайте скалкой.
2․ Всыпьте сахар в кастрюлю, влейте воду. Поставьте на огонь и помешивайте, пока песок не растворится.
Можно добавить больше сахара, если хотите более сладкое варенье.
3․ Всыпьте в сироп черешню и орехи. Перемешайте. Варите 15–20 минут после закипания, периодически снимая пенку с поверхности.
4․ Полностью остудите. Затем снова доведите до кипения, проварите 15–20 минут и остудите. Повторите в третий раз, но не остужайте, а сразу разложите варенье по стерилизованным банкам.
5․ Закатайте их, переверните и укутайте. Когда заготовки остынут, перенесите на хранение в прохладное место.
#рецепт #рецепты #варенье #десерт
Следующая публикация
Нет комментариев