Предыдущая публикация
🍔 БУРГЕР 🍔
КБЖУ на весь: 429/36/21/24
На булку: 215/15/9.9/17
🍔 ИНГРЕДИЕНТЫ 🍔
Для булки:
-Яйцо- 1шт
-Кефир 1%- 50мл
-Мука ц/з - 30 гр
-Семена льна- 5гр
-Лим сок- 4гр
-Сода/разрыхл- 1/3чл
-Соль
-Специи
Для начинки:
-Фарш- 75гр
-Лук- 30гр
-Том паста- 8гр
-Сыр легкий- 10гр
-Маринов огурчики- 10гр
-Горчица зернистая- 1чл
-Чеснок сухой- 1/2чл
-Помидор- 15гр
-Сыр ломтики- 1шт
-Масло оливк- капля
-Соль, перец
-Соус- по вкусу
🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽
-Для булки в миске вбить яйцо вилкой, добавить кефир, перемешать
-Добавить все ингредиенты и перемешать до однородности
-Перелить в форму и поставить в разогретую до 180град духовку на 20-30мин
-Для начинки фарш обжарить с луком до готовности с каплей масла, затем добавить соль, том пасту, горчицу, чеснок и тертый сыр
-Булочку разрезать пополам, поджарить на сухой сковороде с 2х сторон, смазываем нижнюю соусом, затем фарш, огурчики, помидор, ломтик сыра и закрываем все второй частью, смазанной соусом
🥰 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🥰
Следующая публикация
Нет комментариев