Т., 👩🏫преподавателем Шелудченковой Л. И. и инспектором центра занятости населения Сараевой Л.А. посетили супермаркет Олимп.
👉Заведующая производством Пантелеева Елена Николаевна рассказала об организации работы цехов и участков подразделения «Собственное производство», о перспективах развития торговой сети, о создаваемых рабочих местах, об условиях труда молодых специалистов. Акцентировав внимание на официальной заработной плате, возможности работать по выбранной профессии, карьерном росте.
✅Елена Николаевна провела и ознакомительную экскурсию.
👩🎓👨🎓Студенты посетили горячий, холодный, кондитерский, мясной, рыбный и пекарный цеха.
👆Учащиеся ознакомились с работой поваров, технологическими картами, производственным процессом, новейшим технологическим оборудованием: электронными весами, электромясорубками, тестораскаточной и тестомесильной машинами, шкафами для выпечки, шкафами для расстойки теста, производственным миксером. Третьекурсники обратили внимание на систему вентиляции в цехах, передвижные стеллажи, моечные ванны.
Экскурсия завершилась посещением торгового зала, где обилие готовой продукции и полуфабрикатов готовится к продажам.
Инспектор центра занятости акцентировала внимание студентов об актуальности и востребованности профессии повара-кондитера на современном этапе.
👍 Мероприятие, несомненно, прошло с пользой для кругозора юношей и девушек, перед которыми стоит задача освоить профессию повара-кондитера.
Ведущий инспектор Л. Сараева
#Ливенскийстроительныйтехникум
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев