21 ноября 2024 года, мастер производственного обучения по поварскому делу Козура Наталья Евгеньевна, приняла участие в мастер-классе «Мясные изыски от MKN», на базе гастроплощадке «Альфа-Бизнес», г.

Омска, который провели два шефа:
Илья Аникин - шеф-повар MKN, технолог, представитель компании Component
Дмитрий Григорьев - Шеф-консультант, представитель MKN в СНГ и Центральной Азии.
На мастер-классе приготовили и продегустировали:
- Круасан со рваной, пряной свининой;
- Салат из куриной грудки су-вид, припущенных овощей, и имбирно-чесночной заправкой;
- Стейк из говядины с овощами-гриль;
- Шницель из свинины с булгуром;
- Глазированные ребра су-вид с картофелем по-деревенски.