⠀
В настоящее время на рынке бондарной продукции появилось много предложений о продаже бочек из колотого дуба. Но зачастую, под их названием продают бочки из обычной дубовой доски, из которой можно делать разве что мебель или паркет 🛏
⠀
Колотая дубовая клепка радиальна, а это значит, что волокна располагаются условно горизонтально, относительно донника бочки, что
🔸️делает бочку более прочной
🔸️позволяет ей правильно “дышать”
🔸️не позволяет напитку просочиться вдоль волокон наружу
⠀
Именно поэтому срок службы бочек из колотого дуба достигает полувека и больше, а вино и коньяк получают действительно правильный вкус и качество 💯
⠀
На фотографии хорошо видно разницу двух видов клепки
⠀
Было полезно? Или Вы всё это знали? 😉
Делитесь в комментариях
⠀⠀
Ознакомиться с ценами и оформить заказ со скидкой 17% по еженедельной акции «Товары недели» можно на нашем сайте
🌎 www.oakbarrel.ru Вкусных Вам напитков🍷
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев