Предыдущая публикация
Чествование победителей, мастер-классы по лепке из теста, конкурс на лучшие пельмени – все эти мероприятия прошли накануне в Мачешанском доме-интернате для престарелых и инвалидов.
Настоящий праздник вкуса, дружбы и заботы - участниками вкусного соревнования стали благополучатели интерната.
Как замесить тесто, какой должен быть фарш, тонкости лепки и секретные ингредиенты самых ароматных пельменей – свои умения представили команды благполучателей. Активными участниками конкурса выступили специалисты компании ООО «Виво Маркет», оказывающие услуги питания в учреждении. Повара компании в роли наставников и жюри - оценили внешний вид, вкус представленных блюд, а затем вручали заслуженные награды – грамоты за кулинарное мастерство.
Добавим, в оборудованном с учетом особенностей пожилых людей и инвалидов, включая спальни для колясочников с изолированными выходами на улицу, отдельные комнаты для семейных пар и другие удобства. В учреждении проживают 140 человек. Кроме того, в интернате имеется современный пищеблок, прачечная, медицинские кабинеты, оснащенные новейшим оборудованием, домашний кинотеатр и библиотека с доступом к Интернету. Особое внимание уделяется вопросам безопасности: здание оборудовано системой автоматической передачи информации о возгорании в пожарную часть и единую диспетчерскую службу, системой речевого оповещения и аварийного освещения. Каждый житель обеспечен устройством вызова персонала рядом с местом отдыха и санитарной зоной.
Отметим, для благополучателей подобные мероприятия — важная часть социальной реабилитации граждан, проживающих в стационарных учреждениях Волгоградской области. Вовлечение в творческий процесс, формирование навыков работы в команде помогают подопечным домов-интернатов развивать социальные навыки, улучшают качество жизни и являются профилактикой когнитивных нарушений.
Следующая публикация
Нет комментариев