Ученые из Великобритании создали крахмальные нановолокна из пшеничной муки толщиной всего 372 нанометра. Это в 200 раз меньше человеческого волоса.
Эксперимент провели с помощью электроспиннинга — электрический заряд вытягивал жидкую смесь через микроскопические отверстия, создавая нити. Увидеть их без специального оборудования невозможно — диаметром они уступают даже некоторым световым волнам.
Но все же «спагетти» не просто научный курьез. Технологию можно применить для регенерации костей и доставки лекарств по организму. Однако для таких серьезных целей им потребуется крахмал из растительных клеток, производство которого значительно сложнее, чем из муки.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев