Первые пряники на Руси назывались «медовым хлебом», их рецепт привезли варяги приблизительно в IX веке. Это была смесь ржаной муки с мёдом и ягодным соком, причём мёд составлял почти половину всех ингредиентов. Позже в «медовый хлеб» стали добавлять лесные травы и коренья, а когда в XII–XIII веках на Русь завезли восточные пряности — стали добавлять и их. Так и произошло само слово «пряник».
На мастер-классе мы подробно расскажем рецепт пряничного теста, сделаем цветную глазурь и распишем ею наши вкусные пряники, которые 23 февраля можно будет подарить «героям своего сердца».
✅ Стоимость мастер-класса – 200 рублей.
‼️ Количество мест ограничено, поэтому записывайтесь на мастер-класс уже сейчас по тел. 4-51-97 или 8 923 797 0863 (WhatsApp).
📍 Встречаемся в отделе искусств центральной библиотеки (пр. Ленина, 137а).
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев