А гост шёл от товарища СТАЛИНА, и всё что положено туда закладывали, и запас стоял на в есь магазин когда я пацаном за молоком бегал, сегодня 100 наименований, а запаха нет, я одному умнику сказал , а ты видел стада коров на пастбищах,так он мне ответил что нельзя сегодня гонять коров ,они энергию тратят и молока мало,вот так вот,голодными мы не были в СССР, сегодня все сытые а ЗЛОБЫ на 10 х хватит,вот и скажи,чья колбоса лучше была
Бумага, крахмал и мочевой пузырь: что добавляли в колбасу в СССР...Миф о том, что колбаса в советское время была вкуснее и натуральнее, популярен среди ностальгирующих . Что на самом деле допускал добавлять в колбасу «великий и ужасный» советский ГОСТ?...Все разговоры про «распрекрасные» продукты – просто вкус детства. Их еще «достать» нужно было...Полукопченую колбасу мы ели разве что по праздникам. Покупали загодя, по случаю. В основном ели «Докторскую» по 2 рубля 30 копеек да сосиски и сардельки по 2 рубля 60 копеек. Пока они не исчезли из продажи»...Многочасовые очереди – один из забытых символов СССР. А самыми массовыми в эпоху брежневского застоя были очереди за колбасой...также: Битва за пиво – история очередей в СССР)....Именно этот продукт пользовался огромным спросом у горожан во времена острого дефицита. Типичное выражение того времени «стоять за колбасой». Теперь многие уверены, что тогда колбаса была лучше – не было вредных добавок. Но так ли было на самом деле...В народе ...ЕщёБумага, крахмал и мочевой пузырь: что добавляли в колбасу в СССР...Миф о том, что колбаса в советское время была вкуснее и натуральнее, популярен среди ностальгирующих . Что на самом деле допускал добавлять в колбасу «великий и ужасный» советский ГОСТ?...Все разговоры про «распрекрасные» продукты – просто вкус детства. Их еще «достать» нужно было...Полукопченую колбасу мы ели разве что по праздникам. Покупали загодя, по случаю. В основном ели «Докторскую» по 2 рубля 30 копеек да сосиски и сардельки по 2 рубля 60 копеек. Пока они не исчезли из продажи»...Многочасовые очереди – один из забытых символов СССР. А самыми массовыми в эпоху брежневского застоя были очереди за колбасой...также: Битва за пиво – история очередей в СССР)....Именно этот продукт пользовался огромным спросом у горожан во времена острого дефицита. Типичное выражение того времени «стоять за колбасой». Теперь многие уверены, что тогда колбаса была лучше – не было вредных добавок. Но так ли было на самом деле...В народе её называли «Ухо, горло, нос... в фарш подмешивали все подряд субпродукты и целлюлозу...Посмотрим на строгий и беспощадный советский ГОСТ. Первый ГОСТ на колбасу ввели в 1936 году приказом наркома пищевой промышленности Анастаса Микояна. В состав первой «Докторской», к примеру, входили говядина только высшего сорта без жил, свиная полужирная лопатка, вода, соль, цельное коровье молоко, сахар, яйцо, мускатный орех, кардамон и черный перец...Относительно высокие требования к качеству колбасы существовали в стране до 1970-х годов, пока не стала ощущаться нехватка мяса из-за спада в животноводстве. Тогда-то официально и разрешили в колбасный фарш добавлять 2% крахмала. Дальше – больше. В ГОСТе мы видим такие интересные ингредиенты, как замороженную буйволятину, мясо яка (допустима замена до 100%), сыворотку крови; белковый стабилизатор, который изготавливают из свиной шкурки, жилок и говяжьих губ. А также пшеничную муку и субпродукты – свиные и говяжьи...На 100 килограммов колбасы «Любительской» закладывалось 35 килограммов говядины жилованной первого сорта, 40 килограммов жилованной свинины, 25 килограммов шпика хребтового… Но настолько мясными были не все колбасы. К примеру, ГОСТ колбасы «Для завтрака» допускал ее изготовление из казеината натрия, пшеничной муки, картофельного крахмала»..по ГОСТу того времени в колбасу добавляли натрия триполифосфат, натрий фосфорнокислый однозамещенный 2-водный...натрий пирофосфорнокислый трехзамещенный. А еще нитрит натрия, сорбит и ксилит. И все это абсолютно законно..Но помимо этих не очень полезных, но все же легальных добавок, в дефицитные 80-е годы советские граждане находили в колбасах и другие – совершенно неожиданные «ингредиенты».... картон от коробок вместе с бумагой мясо шло на фарш. Кроме того, в период дефицита широко было распространено воровство мяса на комбинатах, а недостаток его восполняли другими ингредиентами....в цехах процветала антисанитария....крысы и тараканы...фарш все стерпит ...
На мясокомбинате и на колбасном заводе воровали ВСЕ.начиная от уборщицы и вахтера и заканчивая дирректором.----------------------------------------------------------------Как-то раз майским вечером 1964 года отдел милиции Ждановского райисполкома Москвы провел «спецоперацию»: вместе с комсомольским оперотрядом проверил рабочих колбасного завода № 3 Московского мясокомбината. В справке, направленной в ЦК КПСС, рассказывалось о том, как уборщица Сезина похитила из варильного цеха 16 килограммов любительской колбасы, привязав их к себе под одеждой. А другая уборщица, Васильева, украла 11 батонов вареной колбасы и 1 кг любительских сосисок на общую сумму 42 руб. Похищенные колбасные изделия Васильева привязала к туловищу и ногам. В общем, дамы (а задержаны были исключительно лица женского пола) сумели вынести на себе 120 килограммов колбасы, корейки, сосисок, фарша и других продуктов (см. справку ниже). -----Это проверка одного дня.А за год сколько ? А сколько мясокомбинатов и колбасных за...ЕщёНа мясокомбинате и на колбасном заводе воровали ВСЕ.начиная от уборщицы и вахтера и заканчивая дирректором.----------------------------------------------------------------Как-то раз майским вечером 1964 года отдел милиции Ждановского райисполкома Москвы провел «спецоперацию»: вместе с комсомольским оперотрядом проверил рабочих колбасного завода № 3 Московского мясокомбината. В справке, направленной в ЦК КПСС, рассказывалось о том, как уборщица Сезина похитила из варильного цеха 16 килограммов любительской колбасы, привязав их к себе под одеждой. А другая уборщица, Васильева, украла 11 батонов вареной колбасы и 1 кг любительских сосисок на общую сумму 42 руб. Похищенные колбасные изделия Васильева привязала к туловищу и ногам. В общем, дамы (а задержаны были исключительно лица женского пола) сумели вынести на себе 120 килограммов колбасы, корейки, сосисок, фарша и других продуктов (см. справку ниже). -----Это проверка одного дня.А за год сколько ? А сколько мясокомбинатов и колбасных заводов,а сколько воровало начальство,Если уборщицы выносили в таком количестве ???????? КАКИМ "КАЧЕСТВЕННЫМ" МЯСОМ КОМПЕНСИРОВАЛИ СВОРОВАННОЕ ????? Бычьими,конскими,свиными членами.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Патриарх Кирилл (в миру Владимир Михайлович Гундяев; род. 1946) – епископ Русской православной церкви. Патриарх Московский и всея Руси с 1 февраля 2009. До патриаршей интронизации – митрополит Смоленс
Вот ведь, что интересно: с тем, что чиновники воруют, не спорит практически никто. И с тем, что много воруют — в общем-то тоже. Да и как тут поспоришь, если практически все на виду? Дорогие автомобили
Президент Российской Федерации Владимир Путин давно мертв. Российской федерацией управляют силовики используя двойников Путина. Как менялось лицо Путина за 15 лет. Смотрите портреты Владимира Владимир
Сергей Зверев, известный стилист, уже более 20 лет испытывает неудобства от своих соседей в столичной квартире. При покупке жилья в центре Москвы его предупредили о шумных соседях, но он не придал эт...
Регулятор полагает, что российская экономика достигла своего максимума, и дальнейший рост невозможен, так как все ресурсы истощены. Однако эти утверждения Центробанка были подв...
Недавно стало известно о расставании фигуристки Евгении Медведевой и Дмитрия Чигирева. В своем первом интервью после разрыва, она раскрыла причины этого решения.
Главный редактор медиа группы «Россия сегодня» и телеканала RT Маргарита Симоньян раскритиковала систему единого государственного экзамена. По ее словам, в нынешнем виде ЕГЭ больше ...
За последние несколько месяцев артистка похудела на 15 килограммов и теперь чувствует себя прекрасно в новом теле. Вдохновение для перемен Алена нашла в сцене и внимании зрителей, стремясь выглядеть превос...
Как стало известно «LiveNews24», авария произошла на Большой Черкизовской улице, в районе Щелковского путепровода. Всего столкнулись 12 автомобилей, в том числе грузовая. По предварительной ин...
Многодетная мама отметила, что Диброву пришлось взять на себя роль отца в её жизни. «Это образование не сводится к обычным конспектам, когда он сидит рядом и я что-то записываю. Для ...
Как стало известно «LiveNews24», огнеопасный инцидент произошел днем 4 ноября в съемной квартире на Тверском бульваре, куда год назад въехала с мужем известная...
С приближением зимнего периода все больше синоптиков и специалистов предостерегают о возможных климатических особенностях. К 5 ноября снег покроет приблизительн...
Центральный банк в 2023 году снова начал печать 10-ти рублевых и 5-ти рублевых купюр, так как это представляется более выгодным, чем производство монет этого номинала. Депутат согласил...
Бывший президент России поздравил россиян с Днем народного единства. Поздравление он дополнил вставкой из кинокартины 1939 года «Минин и Пожарский». В публикации Медведев отметил, что искре...
Дети страны мечтали о том, чтобы к ним приехала на зонтике эта очаровательная няня. Однако, пока актриса поднималась по карьерной лестнице, ее собственные дети зачастую о...
Его слова передает CNN. По мнению Лоу, в случае становления президентом Штатов отношение Трампа к Путину в перспективе может ухудшиться, если он узнает о поддержке РФ КНР и значительн...
Артист кардинально изменил свой образ: он значительно сбросил вес и отрастил длинные волосы. Стас появился в студии программы «Шоу Воли» на ТНТ в черном джемпере, кожаном пиджаке, ярк...
Священник зоны СВО и доцент Православного Свято-Тихоновского университета (ПСТГУ) протоиерей Александр Тимофеев сообщил РИА Новости о сотнях зарегистр...
Мария признается, что к выбору партнера всегда подходит с особой внимательностью. «У меня было немного отношений. Моя первая любовь — однокурсник. Вторая — это мой бывший муж, отец Ван...
Комментарии 272