Предыдущая публикация
ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ЛИ МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ЧЕРНУЮ ИКРУ ИЗ АМАРАНТА?
😱 😱 😱
Да! И сейчас мы вам расскажем как)
Амарант очень полезен, но не отличается ярким вкусом. Все меняется, если добавить нори и соевый соус. К тому же выглядит эта "икра" очень эффектно.
НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ:
🌿 4 столовые ложки зёрен амаранта
🌿 4 листа нори
🌿 4 столовые ложки соевого соуса
🌿 4 столовые ложки ароматного подсолнечного масла
🌿 1/2 ложки молотого кориандра
КАК ПРИГОТОВИТЬ?
🌿 Зерна амаранта отвариваем до готовности. У меня ушло около 20 минут. Даём остыть.
🌿 Листья нори нарезаем ножницами как можно мельче в стакан блендера
🌿 Добавляем масло и соевые соус. Пробиваем все блендером до однородной массы и даём настояться 15 минут.
🌿 Соединяем амарант и массу из водорослей. Перемешиваем. Можно отрегулировать вкус соевым соусом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА😉
Следующая публикация
Нет комментариев