Предыдущая публикация
Сочный витаминный салатик с помидорами и кускусом🥗
Ингредиенты:
▫️кускус — 1 стакан
▫️большие сладкие помидоры — 2 шт. ▫️большие пучки мяты — 1 веточка ▫️лимон — ½ шт.
▫️петрушка — 1 пучок
▫️масло оливковое — 4 ст. л.
▫️перец черный молотый — 1 щепотка ▫️соль морская — ½ ч. л.
⠀ Способ приготовления:
1. Мяту и петрушку крупно нарезать.
2. Кускус залить стаканом кипятка, добавить несколько капель оливкового масла и щепотку соли и оставить на 3—4 минуты, чтобы кускус впитал всю воду, или приготовить согласно инструкции на упаковке.
3. Из половинки лимона выжать сок.
4. Помидоры обдать кипятком, снять с них кожицу, удалить семена и нарезать небольшими кусочками.
5. В большой салатнице перемешать зелень мяты, петрушки, нарезанные помидоры и кускус.
6. Заправить салат прямо на столе оливковым маслом, соком лимона, поперчить и посолить.
Следующая публикация
Нет комментариев