Тесто на кипятке для пельменей.

Супер!!!Универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, чебурековЭто не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные.Ингредиенты:1 яйцо,соль,3 стакана муки,1 ст.л. растительного масла,1 стакан кипятка.Приготовление:К яйцу добавляем соль и взбиваем вилкой.Затем добавляем 3 стакана муки и 1 ложку растительного масла. Хорошенько перемешиваем и добавляем 1 стакан кипятка (не бойтесь, клея не будет).Вымешиваем ложкой, а потом замешиваем руками (если необходимо, добавляем немного муки).