Предыдущая публикация
Нежная, тающая во рту картофельная основа, ароматная начиночка, и Вы идете за добавкой.
Картофельный рулет
- Картофель - 900 гр
- Шампиньоны - 250 гр
- Грудка куриная - 1 шт
- Лук - 1 шт
- Яйцо - 2 шт
- Мука - 3 ст.л.
- Сметана - 2 ст.л.
- Сыр - 80 гр
- Соль
Картофель натираем на крупной тёрке и отжимаем. Солим, перчим, добавляем 2 яйца и 3 ложки муки.
Перемешиваем, выкладываем на противень тонким слоем и запекаем 20 минут при 180 градусах.
Главное, используйте пергаментную бумагу или силиконовый коврик.
Делаем начинку из лука, грудки, грибов и сметаны. Соль, перец по вкусу.
Кладём начинку на запечённый картофель, сворачиваем в рулет и отправляем в духовку ещё минут на 10.
Затем посыпаем сыром и ещё на 5 минут в духовку.
00:25
Следующая публикация
Нет комментариев