Мы вдохновились и решили сделать подборку из их рекомендаций: если любите удивлять гостей и родственников необычными культурами, берите эти диковинки себе на заметку.
1. Люффа – растение из семейства тыквенных с длинными цилиндрическими плодами, из которых делают мочалки. Некоторые сорта употребляются в пищу как овощи.
2. Момордика – еще одно теплолюбивое растение из семейства тыквенных. Плоды собирают недозрелыми и перед приготовлением вымачивают несколько часов в соленой воде, чтобы убрать горечь. После этого полезный овощ тушат или варят.
3. Артишок – овощ из семейства астровых, у которого в пищу употребляются бутоны. Их едят в сыром, вареном, жареном, тушеном и консервированном виде. По вкусу артишок напоминает молодой грецкий орех.
4. Капуста кале – группа кудрявых сортов капусты. Станет настоящим украшением участка. Зрелый овощ становится ароматнее и слаще после замораживания.
5. Бамия – травянистое растение из семейства мальвовых. Молодые стручки нужно или сразу готовить, или замораживать, иначе они станут волокнистыми и жесткими. По вкусу бамия напоминает одновременно кабачок и стручковую фасоль.
6. Мелотрия – растение из семейства тыквенных с ягодообразными плодами размером с крыжовник. Свежая мелотрия мало кому нравится, зато в солениях она имеет нейтральный вкус и выглядит очень оригинально.
7. Физалис – растение из семейства пасленовых, в зависимости от сорта плоды могут быть съедобными сладковатыми или несъедобными горькими.
Чтобы помочь экзотическим растениям быть крепкими и здоровыми, не забывайте о регулярных подкормках. В период до начала плодоношения оптимально подойдет органическое удобрение с полным комплексом аминокислот «Аминозол». Оно простимулирует развитие растений, защитит их от стрессов и улучшит усвоение питательных веществ.
Что из этого вы уже пробовали выращивать? Делитесь своим опытом в комментариях!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 11
Самая красивая момордика
Люфа--- это и есть мочалка, цветёт большими цветками,просто украшение.
Два сорта кивано, два сорта люфы(они разные), мамордику.
Люблю декоративные перчики ,их у меня 8. Все красивые!
Люблю кобею лазающую-- её красивые колокола.
Ещё очень красив декоративный ковыль и осока .
Садила чуфу, арахис, бамию ,огурдыню, и всякие пряные травки.
Но больше всех люблю лилии , каллы и георгины
Красота..... неземная!