Предыдущая публикация
ГРЕЧКА С ОВОЩАМИ
Заготовка впрок. Её можно подать и как гарнир к мясу и в дорогу, на рыбалку, на охоту, да и так просто, как самостоятельное блюдо когда не будет хватать времени на готовку.
Рецепт очень простой и вкусный.
✔ Ингредuенты:
- Морковь-1кг
- Перец-1кг
- Помидоры-3кг
- Лук-1кг
- Гречка-500гр
- Caxap-200гр
- Соль-2ст.ложки
- Уксус 6%-100гр
- Масло подсолнечное
✔ Процесс приготовления:
Перец, морковь и лук измельчить, обжарить на масле до золотистого цвета каждый овощ отдельно. Гречку сварить до полуготовности. Пропущенные через мясорубку помидоры посолить и закипятить, добавить сахар, уксус и прокипятить 5 минут, Добавить все овощи и гречку и варить 40 минут.
Разложить и закатать.
Выход 7 литров
Следующая публикация
Нет комментариев