⠀
Нереально вкусный десерт для истинных любителей шоколада!
Самое удивительное то, что готовить его очень просто, ну прям проще простого - всё смешал и в духовку!
⠀
Ингредиенты:
🔸️400 гр. сгущённого молока
🔸️2 яйца
🔸️50 гр. какао
🔸️10 гр. кукурузного крахмала
🔸️120 мл. молока
🔸️50 гр. сахара
🔸️ванилин по вкусу
⠀
Для глазури:
🔸️50 гр. тёмного шоколада
🔸️50 мл. молока
⠀
Приготовление:
1. Соединяем все ингредиенты и взбиваем блендером до однородного состояния. Выкладываем тесто в форму (у меня силиконовая d=13 см) и выпекаем в предварительно разогретой духовке 50 минут при 180*C.
⠀
2. Делаем глазурь: В тёплое молоко добавляем растопленный шоколад и тщательно перемешиваем до однородности.
⠀
3. Готовый флан вынимаем из формы, даём полностью остыть и поливаем глазурью. Ставим в холодильник на 2 часа.
⠀
Всего вам самого вкусного!
Готовьте с любовью и хорошим настроением.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев