АО «Павловскагропродукт» на базе Маслоэкстракционного завода «Елизаветовский» уже несколько лет производит фосфатидный концентрат, являющегося базовым компонентом для получения лецитина.

Подсолнечный фосфатидный концентрат, так называемый сырой лецитин, это смесь натуральных веществ на основе фосфолипидов. Лецитин извлекается физическими методами из нерафинированного подсолнечного масла в процессе гидратации и последующей вакуумной сушки.
Но чем же он полезен и где используется знают далеко не все.
Смотрите видео о пользе лецитина и подсолнечного масла для нашего организма.