Предыдущая публикация
13 сентября (31 августа по старому стилю)
Народное название: Куприянов день, Журавлиное вече, Журавлинка, Куприян.
На Руси говорили, что на Куприяна (Киприана) журавли собираются на болоте и держат совет: как лететь на юг, когда отправляться, какой выбрать путь. А на следующий день, в первый день осени по старому стилю, журавли улетают в тёплые края. Отсюда и второе название праздника — Журавлиное вече.
По народному поверью, рядом с журавлями на болото садились болотные духи — кикиморы, чтобы посчитать кости тех, кого они смогли летом затянуть в трясину. В этот день на болотах всегда стояло сизое марево и ясно слышались странные звуки, напоминающие стоны растревоженных утопленников, чьи кости считали болотные кикиморы.
В Куприянов день было принято начинать сбор клюквы, которую называли журавлиной ягодой или журавлинкой. До этого дня на болота ходить было нельзя. «Ягоду-клюкву не тронь, покуда не полыхнет она, не отгонит тьму в зыбучую топь», — говорили мудрые люди. Если кто-то нарушал запрет, того, как считалось, ждали неминуемые беды: в девку бесплодница вселится, у парня нечистая ум отберет, а мужиков и баб нечисть может в топь уволочь. На Куприяна первым за ягодами отправляли человека, родившегося 13 сентября. Говорили, что он знает дорогу к журавлиннику — месту, где родится самая крупная клюква.
Клюква оказывает тонизирующее, освежающее, ободряющее и повышающее умственную и физическую трудоспособность действие. Клюквенный морс и сироп применяется при авитаминозах и различных воспалительных, простудных и вирусных заболеваниях, сопровождающихся высокой температурой, способствуют снижению температуры, утоляют жажду. Из ягод готовят разнообразные лакомства — такие, как клюква в сахаре или пирожки с клюквой. Варят также компоты и кисели, вкусное варенье.
На Куприяна крестьяне выходили в поле убирать корнеплоды — дергать репу, морковь и свеклу, копать картофель. Эти же овощи появлялись на столе в вареном, жареном и печеном виде. Центральное место занимал, конечно, картофель. «Картошка — хлебу присошка», — говорили крестьяне.
Поговорки и приметы:
Если на горизонте над ярко-багряной зарей появились клочья тонких и небольших облаков, которые постепенно начали утолщаться и все резче очерчиваться, то поднимется сильный ветер.
Увидели цветущие одуванчики – осень будет теплой и долгой.
Заметили, что журавлиные стаи летят низко над землей – придет теплая зима, высоко – студеная. Если птицы не собрались в клин, а пролетают поодиночке, то в следующем году не стоит ждать богатого урожая.
Лягушки начали прятаться в воду, значит, совсем скоро похолодает.
Услышали громкое курлыканье журавлей – приближается дождь.
Если на улице птицы сидят, нахохлившись, то грядет ненастье.
В лесу муравьи построили большие муравейники – готовятся к суровым зимним месяцам.
Высокое атмосферное давление начало медленно понижаться, а ветер сменил свое направление и начал дуть не с юго-запада, а с северо-запада, значит, через 24-36 часов выпадут обильные осадки.
Если на Куприяна выпал снег, то он долго не пролежит и быстро растает.
#русь
Следующая публикация
Нет комментариев