Предыдущая публикация
Рубрика "Готовим дома"
Осень и зима – период, во время которого питание должно быть не только плотным и сытным, но и полезным. Если речь идёт о завтраке, то он должен быть ещё и быстрым, чтобы не тратить драгоценное утреннее время. Мы предлагаем интересную запеканку с яйцами, овощами и творогом.
Ингредиенты: мексиканские лепёшки, жирный творог, сметана или творожный сыр, овощи по вкусу – помидоры, грибы, болгарский перец, твёрдый сыр, натёртый на крупной тёрке, куриные яйца. Мясо, бекон или колбаса – по желанию.
На дно формы для запекания выложить лепёшки. Их можно заменить лавашом, но его нужно будет уложить в несколько слоёв. Смазываем основу сметаной или творожным сыром, укладываем творог, сверху кладём нарезанные овощи и мясо, разбиваем яйца. Их можно оставить целыми или предварительно перемешать. Добавляем любимые специи, посыпаем блюдо сыром, накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут. По истечении времени фольгу нужно снять, а форму с запеканкой оставить в духовке ещё минут на 10-15, в зависимости от мощности духовки. Главное, чтобы сыр успел превратиться в аппетитную корочку.
А какие блюда готовите на завтрак вы?
Ирина Аверьянова, видео автора
#готовимдома
02:48
Следующая публикация
Нет комментариев