Предыдущая публикация
Существуют ли продукты, которые тратят энергию, а не восполняют.
Сейчас вы удивитесь, но это миф.
Теория о «продуктах с отрицательной калорийностью» часто обсуждается, но в научной среде она считается мифом или сильным упрощением. Вот ключевые моменты:
1. Переваривание и затраты энергии: Организм действительно тратит энергию на переваривание пищи, но эти затраты обычно составляют около 5–15% от общего количества потребленных калорий. Например, если продукт содержит 10 калорий, переваривание может потратить 0,5–1,5 калории, что не делает баланс отрицательным.
2. Сельдерей и другие “низкокалорийные” продукты: Такие продукты, как сельдерей, огурцы или шпинат, действительно содержат мало калорий (в основном за счет воды и клетчатки). Энергия, затраченная на их переваривание, близка к количеству калорий, которые они дают, но обычно не превышает их.
3. Эффект термогенеза: Некоторые вещества, например, имбирь или зелёный чай, могут повышать метаболизм на короткое время, но эффект настолько незначителен, что он не способен существенно повлиять на общий расход энергии.
Вывод: полностью отрицательной калорийности не существует. Однако употребление таких продуктов может быть полезным для контроля веса, так как они низкокалорийны, богаты клетчаткой и витаминами, а также помогают создать ощущение сытости без лишних калорий.
Так что, даже если вы будете есть продукты с отрицательной калорийностью, лёжа на диване, похудеть всё равно не
получится 😅
Следующая публикация
Нет комментариев