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Kuchen in 5 Minute! Der berühmte französisch Kuchen, der in ihrem Mund schmilzt! Einfach und lecker. Liebe Freunde, ich freue mich, euch auf meinem süßen Kanal zu sehen "Immer Appetitlich". Hier teile ich meine leckersten und einfachsten Rezepte für Kuchen, Torten und Desserts. Hier finden Sie ein sehr leckeres und einfaches Rezept für Apfelkuchen, den berühmten Napoleon-Kuchen, den berühmten Paris-Brest-Kuchen, einen köstlichen und einfachen Käsekuchen, Red Velvet Cake, den berühmten norwegischen Kuchen und viele andere köstliche Kuchen. Außerdem verrate ich Ihnen Backtricks, die Ihnen die Zubereitung eines Kuchens erleichtern. Abonnieren Sie unbedingt meinen Kanal, um keine neuen leckeren Kuchen zu verpassen. Ich lade Sie außerdem ein, meinen Kanal zu unterstützen und Kanalsponsor zu werden. Viel Spaß beim Ansehen des Videos und einen schönen Tag!
Rezept 1:
2 Eier.
1/2 Tasse Zucker (120 g).
3 Esslöffel Maisstärke (45 g).
1 Teelöffel Vanilleessenz.
2,5 Tassen Milch (600 ml / 20 fl oz).
Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
Mit Plastikfolie abdecken und auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
2/5 Tasse Wasser (100 ml / 3,4 fl oz).
2/5 Tasse Milch (100 ml / 3,4 fl oz).
1 Teelöffel Zucker.
Eine Prise Salz.
80 g Butter.
Erhitzen, bis die Butter schmilzt.
Wenn die Mischung zu kochen beginnt, fügen Sie 4/5 Teile einer Tasse Mehl (120 g) hinzu.
Unter ständigem Rühren noch 2 Minuten kochen lassen.
5 Minuten abkühlen lassen.
Als ich diesen Kuchen das letzte Mal gebacken habe, habe ich sorgfältig auf die Mengenverhältnisse der Zutaten geachtet.
Um ein gutes Ergebnis zu erzielen, ist es wichtig, die Maße der Zutaten zu beachten.
4 Eier.
Wir benötigen genau 180 ml geschlagenes Ei.
Den Rest der Eier reservieren wir für die spätere Verwendung.
Fügen Sie nach und nach die geschlagenen Eier hinzu, bis sie vollständig eingearbeitet sind.
Auf den ersten Blick mag es schwierig erscheinen, aber mit Beharrlichkeit wird es sich am Ende perfekt integrieren.
Das ist die Konsistenz, die wir suchen. Wenn man mit dem Löffel einen Kanal formt, kommen die Ränder sehr langsam wieder zusammen.
Ich zeichne einen Kreis auf das Backpapier und drehe es dann um.
Wir verwenden das übrig gebliebene geschlagene Ei, um den Teig zu bemalen.
Einige rohe Mandelscheiben können eine gute Dekoration für diesen Kuchen sein.
Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C 35 Minuten backen, dann den Teig bei ausgeschaltetem Ofen und 2,5 cm geöffneter Tür 10 Minuten ruhen lassen.
1 Tasse Mascarpone-Käse (250 g).
1 Teelöffel Kakaopulver.
Wenn Sie einen intensiveren Geschmack wünschen, können Sie mehr Kakao hinzufügen.
Gut mischen.
1 Teelöffel Puderzucker zum Verzieren.
Vielen Dank fürs Zuschauen und Kommentieren meiner Rezepte!
Rezept 2:
Die Schale von 2 Mandarinen abreiben.
2 Eier.
Kondensmilch 170 gr / 6 oz.
Sonnenblumenöl 120 ml / 4 fl oz.
Mehl 170 gr / 6 oz.
Maisstärke 30 gr / 1 oz.
Backpulver 10 gr / 0,35 oz.
6 Mandarinen.
Walnüsse 60 gr / 2 oz.
24 x 18 cm / 9,5 x 7 Zoll große Form.
Mit Pflanzenöl einfetten.
40 Minuten bei 180 °C backen.
Mandarinensaft 75 ml / 2,5 fl oz.
Puderzucker 90 gr / 3 oz.
Vielen Dank fürs Ansehen und Kommentieren meiner Videos!
Guten Appetit!
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#Immer_Appetitlich #rezept #kuchen