Предыдущая публикация
Друзья, в прошлой публикации я рассказал вам о процессах, которые вызывают старение организма 👉
https://ok.ru/alexeymamatov/topic/157552039005466 Мы с вами остановились на том, как воздействовать на эти процессы, чтобы замедлить старение и продлить активный период жизни.
Повлиять на ВСЕ процессы мы не в силах, но что касается свободно-радикальной теории (она считается одной из главных теорий старения), тут мы можем взять процесс под свой контроль. 💪
Постараюсь объяснить вам ситуацию, как можно проще.
🌱 Антиоксиданты против ☢ Свободных радикалов — борьба за активное долголетие
На протяжении всей жизни в организме человека протекает множество химических реакций, и для каждой из них требуется энергия. Для её получения организм использует разные вещества, но для её высвобождения, всегда нужен незаменимый компонент — кислород.
Окисляя органические соединения, поступающие с пищей, именно он даёт нам энергию и жизненные силы. Однако насколько кислород крайне необходим для нас, настолько же и опасен: даруя жизнь, он её и отбирает.
Как кислород заставляет ржаветь железо, а масло — становиться прогорклым, в процессе жизнедеятельности нашего организма он способен окислять молекулы до невероятно активной формы — состояния т. н. «свободных радикалов», которые в небольшом количестве (до 5%) НЕОБХОДИМЫ организму для участия во многих его физиологических процессах.
❇ Что такое «свободные радикалы»?
Свободные радикалы (ещё их называют — оксиданты) — это молекулы, которые на внутренней своей орбите имеют один неспаренный электрон. Поскольку у них есть свободное место для электрона, они всегда стремятся отнять его у других молекул, т. е. атакуют обычные клетки и воруют у них электрон.
Таким образом, они окисляют любые соединения, с которыми соприкасаются.
Затронутая клетка сама становится свободным радикалом, распространяя окислительную реакцию на прилегающие клетки, или разрушается. Так возникает «оксидативный стресс», способный повреждать практически все ткани организма, «выводить их из строя».
Свободно-радикальное окисление не только само по себе вызывает старение организма. Оно усугубляет течение других возрастных заболеваний, еще более ускоряя процессы старения.
❇ Как образуются свободные радикалы?
Свободные радикалы постоянно вокруг нас: в воздухе, в еде и воде. В небольшом количестве активный кислород выступает незаменимым участником клеточного дыхания и регуляции кровяного давления. Но как только его образуется слишком много, организм начинает разрушаться.
Считается, что когда в организме среди суммарного количества всех отходов жизнедеятельности клеток, свободных радикалов накапливается более 5%, то они уже становятся вредны для здоровья. ❌
Эти «вредители» способны на молекулярном уровне серьезно повреждать клетки организма за счет своих окислительных свойств, вызывая развитие различных патологий, вплоть до возникновения серьезных заболеваний, в том числе онкологических (т.е. могут вызывать раковые опухоли).
Причин для роста концентрации свободных радикалов более чем достаточно. Среди основных:
🔺плохая экологическая обстановка, токсины из загрязненного воздуха;
🔺несбалансированное питание;
🔺вредные привычки (курение, алкоголь);
🔺постоянные физические и эмоциональные перегрузки;
🔺приём определённых медикаментозных препаратов;
🔺избыток УФ-лучей;
🔺излучения экранов компьютеров и мобильных устройств.
Кроме всего этого свободные радикалы также образуются в нормальных процессах метаболизма, под влиянием солнечных лучей (фотолиз), радиоактивного облучения (радиолиз) и даже ультразвуков.
Под воздействием различных неблагоприятных факторов число свободных радикалов начинает возрастать сверх необходимой меры и тогда они превращаются в настоящих беспощадных агрессоров, которые разрушают всё, что попадает им «под руку»: молекулы, клетки, кромсают ДНК и вызывают настоящие клеточные мутации. ☢
Свободные радикалы провоцируют в организме большинство процессов, похожих на настоящее ржавление или гниение — это разложение, которое с годами, буквально в полном смысле слова, «разъедает» нас изнутри. 😧
Кстати, легче всего окисляются липиды, из которых состоит мембрана клеток кожи. Повреждение белков кожи, снижают её эластичность и ускоряют появление морщин.
❇ Итак, подведём итог.
Свободные радикалы атакуют наш организм 24 часа в сутки. Они лежат в основе старения и большой группы воспалительных, онкологических, аутоиммунных, нервно-дегенеративных и других хронических заболеваний.
К этим болезням относятся рак, сахарный диабет, астма, артриты, атеросклероз, болезни сердца, болезнь Альцгеймера, тромбофлебиты, рассеянный склероз и другие… (более 60 болезней). ☝
❇ Можно ли приостановить влияние свободных радикалов на организм?
Да, МОЖНО! Это то, о чём я говорил в самом начале — мы можем повлиять на этот процесс. 👍
Полностью вывести свободные радикалы из организма не получится, но этого и не требуется. В разумных пределах они нам необходимы.
Достаточно замедлить ускоренный процесс окисления в организме, то есть не позволять активному кислороду запускать оксидативный стресс.
Для этого нужны соединения со способностью гасить процесс окисления. Они называются АНТИОКСИДАНТАМИ.
❇ Как работают антиоксиданты?
Антиоксиданты — это молекулы, которые способны блокировать реакции свободнорадикального окисления, восстанавливая разрушенные клетки.
Они самоотверженно жертвуют одним из своих собственных электронов, не требуя ничего взамен, и, таким образом, прерывают процесс похищения электронов у молекул.
Примечательно, что антиоксиданты никогда не становятся опасными свободными радикалами. Их уникальная структура позволяет неспаренным электронам сохранять свою устойчивость, не атакуя другие молекулы.
❇ Где взять антиоксиданты?
Конечно, природа заложила в нашем организме собственные средства защиты от избытка свободных радикалов, но эта система в силу негативных внешних факторов, не всегда справляется (особенно при инфекционных заболеваниях и при длительном пребывании на солнце, во вредном производстве и т. п.).
Кроме того, с годами антиоксидантная защита ослабевает, поэтому стоит задуматься о её усилении. Это можно сделать, внося в свой организм антиоксиданты извне.
При этом наивно полагать, что можно питаться фастфудом и вдыхать городской смог, а затем выпить таблетку 💊 с антиоксидантом и тем самым нейтрализовать все негативные последствия.
Важны комплексный подход и трезвый взгляд на свой образ жизни.
Кроме отказа от вредных привычек, имеет смысл обратить внимание на продукты, богатые антиоксидантами.
☝ О таких продуктах я и расскажу в следующей публикации. Если для вас это актуально — ставьте «+» в комментариях.
Следующая публикация
Комментарии 1