Предыдущая публикация
Пирог с инжиром — отличный вариант для душевного вечера в кругу семьи за чашечкой чая☕️
Сочетание сладкого инжира и сыра точно вас удивит, а сгущенное молоко от «Алексеевского» сделает пирог по-особенному нежным и воздушным!
Пирог с инжиром
Ингредиенты:
• Яйца – 2 шт.;
• Сыр с плесенью (Дорблю) – 70 г;
• Подсолнечное масло – 20 мл;
• Сметана 15 % – 180 г;
• Мука – 160 г;
• Инжир – 4 шт.;
• Разрыхлитель – 5 г;
• Корица – 1 ч. л.;
• Сгущенное молоко "Алексеевское" – 100 г;
• Соль – щепотка.
Способ приготовления:
1. В миске соединить яйца, сметану, сгущенное молоко. Размешать венчиком, не взбивая.
2. Смешать муку, разрыхлитель и корицу. Добавить мучную смесь к яичной. Перемешать.
Нарезать инжир на дольки. Сыр на кусочки вроде кубиков.
3. Форму для запекания смазать подсолнечным маслом. Вылить тесто, сверху украсить дольками инжира и сыром. Выпекать в духовке, разогретой до 180°C, 40-45 минут.
Приятного аппетита!
#Алексеевское
Следующая публикация
Нет комментариев