Ингредиенты:
🍓Клубника 300 - 400 гр.
Сметана 250 гр.
🍓Сахар 100 гр.
Желатин 20 гр.
🍓Вода около 500 мл.
Клубничное варенье по вкусу)
🍓Ванилин
Способ приготовления:
🍓Желатин заливаем холодной кипяченой водой, перемешиваем и оставляем для набухания (минут 15 - 20).
🍓Пока в миске смешиваем сметану и клубничное варенье.
🍓Затем набухший желатин растворяем на слабом огне, постоянно помешивая и не доводя до кипения!
🍓В миску со сметаной вливаем половину желатина.
Тщательно перемешиваем и разливаем в форму (см. видео).
🍓Ставим в холодильник на час, чтобы первый слой немного застыл.
🍓Далее делаем второй прозрачный слой) Смешиваем в миске воду, сахар и ванилин. Добавляем туда остаток желатина.
🍓Достаём форму с первым слоем и выкладываем туда ягоды, затем вливаем смесь с водой.
🍓Убираем в холодильник на 4-5 часов.
Десерт "Летний вайб" готов!
Подавайте его любимым и хорошего вам настроения!
Ваша Тома Готовитдома 🍓
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 4