Предыдущая публикация
00:40
Пирог с яйцом и зелёным луком
Тесто:
Яйца - 2 шт
Ц/з рисовая мука - 70 гр
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Сметана 10% - 100 гр
Соль - по вкусу
Начинка:
Яйца - 2 шт
Зеленый лук - 1 пучок
Соль - по вкусу
+ 1 ч.л. масла для смазывания и 5 гр кунжута для посыпки
1️⃣ Для теста яйца взбиваем с солью. Добавляем сметану, разрыхлитель и муку. Перемешиваем.
2️⃣ Для начинки отварить яйца и нарезать кубиками, измельчить зеленый лук. Посолить и перемешать.
3️⃣ Половину теста выливаем в смазанную маслом форму (12 см). Выкладываем начинку и сверху распределяем остальное тесто.
4️⃣ Готовим в духовке около 30 минут при 180 градусах.
Следующая публикация
Нет комментариев