🥞Врач рассказала, кому противопоказаны масленичные блины

✋Блины противопоказаны больным сахарным диабетом и людям с заболеваниями желудка, рассказала врач российской больницы Эвелина Овнанян.
- Противопоказаны блины больным сахарным диабетом, хроническим панкреатитом, людям с заболеваниями желудка и желчевыводящей системы в период обострения, людям с ожирением и метаболическим синдромом. Категорически запрещены блины из пшеничной муки людям с полной непереносимостью глютена — целиакией. Даже совершенно здоровым людям не стоит есть блины всю неделю и в больших количествах, — поделилась Овнанян.
По её словам, пишет news.ru , блины, особенно с припеком и начинкой, достаточно тяжёлая еда. При этом мясные и сладкие добавки только усилят негативный эффект.
- Для снижения нагрузки на желудочно-кишечный тракт можно использовать антипригарные сковороды, чтобы не использовать при жарке масло, из добавок и начинок выбирать лёгкие, без добавочного жира и сахара. Два-три блинчика не причинят вреда, — заключила врач.
@aifmoldova