🍋Мандарины, апельсины и другие цитрусовые являются частыми гостями на праздничных столах молдаван. Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов (НАБПП) призывает покупать цитрусовые только в официально зарегистрированных торговых точках.
Рекомендации специалистов в области пищевой безопасности:
🪧Обращайте внимание на внешний вид плодов: они должны быть чистыми, целыми, без следов плесени, без повреждений вредителями или подмёрзшими.
🪧Проверяйте маркировку продукции на приловке: продавцы обязаны информировать о химических веществах, используемых при обработке цитрусовых.
🪧Требуйте документы, подтверждающие безопасность продукции.
🪧Тщательно мойте цитрусовые перед употреблением. Рекомендуется замочить их в воде на 30-60 минут. Можно добавить в воду пищевую соду и подержать фрукты 10–15 минут, затем промыть под проточной водой.
@aifmoldova
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев