Предыдущая публикация
Гладкий, нежный, бархатистый… по крайней мере, в теории. На практике у многих он трескается, оседает или превращается в странную творожную массу. Если ваш чизкейк регулярно разочаровывает, возможно, вы допускаете одну (или сразу несколько!) классических ошибок.
Вместе с кондитером Викторией Жуковой мы разбирались, как этого избежать!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев