Фасоль в сочетании с мясом — это невероятно насыщенное, энергетическое блюдо, к тому же еще и вкусное. Фасоль прекрасно сочетается с курицей или говядиной.
📖 Ингредиенты:
Говядина 800 г
Фасоль красная 1 стакан
Перец болгарский 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Томатная паста 4 ст. л.
Помидор 1 шт.
Растительное масло 2 ст. л.
Лавровый лист, соль, перец по вкусу
Укроп свежий по вкусу
👨🍳 Приготовление:
- Фасоль предварительно замочите на 5 - 6 часов в холодной воде. Лук порежьте полукольцами, болгарский перец - кольцами, говядину - пластиками.
- В глубокой сковороде раскалите масло. Выложите мясо и лук. Добавьте перец и соль. Жарьте 15 минут на сильном огне. Добавьте фасоль, болгарский перец и лавровый лист, влейте 400 мл воды, накройте крышкой. Убавьте огонь до минимума.
- Тушите мясо с овощами на слабом огне в течение 1,5 часов. При подаче добавьте свежий укроп.
Приятного аппетита!
Кстати:
- Свежее, охлаждённое мясо, для Ваших кулинарных шедевров, Вы всегда можете приобрести в сети магазинов Агромир и Уральский Фермер.
- Собственное производство, ежедневные поставки, реализация, контроль качества.
- Приглашаем за позитивными и вкусными покупками.
С уважением, Ваш Агромир.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев