КБЖУ на всю смесь: 566/45/37/5
КБЖУ на 1 маффин(всего 6): 92.7/7.7/6/0.8
Ингредиенты:
✅2 яйца и 3 белка
✅100 грамм 5% творога
✅50 грамм кокосовой муки
✅20 грамм кокосового масла(предварительно растопить в микроволновке 30 секунд)
✅10 грамм сах.зам.
✅1 ч.л. разрыхлителя
Приготовление:
Смешать муку, разрыхлитель и сах.зам. Два яйца хорошо взбить миксером, вмешать к ним смесь из муки и растопленное кокосовое масло. Белки взбить в пену миксером до пиков и аккуратно добавить. Смесь получается достаточно рыхлой, так как кокосовая мука из-за большого количества клетчатки быстро абсорбирует всю жидкость.
Выложить смесь в формочки. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 25 минут.
Приятного аппетита!🤗
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев